Đối với người cao tuổi cũng rất dễ mắc bệnh suy dinh dưỡng nếu chúng ta không để ý đến. Cho nên bạn có thể tham khảo cách phòng ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở người cao tuổi theo chia sẻ sau đây
- Những nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh trĩ và cách phòng ngừa
- Những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiền tiểu đường
- Những chấn thương hay gặp nhất ở đầu gối
Cách phòng ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở người cao tuổi
Cách phòng ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở người cao tuổi
Theo các bác sĩ, giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cho hay để phòng ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở người cao tuổi chúng ta cần:
Sử dụng các loại ngũ cốc và tinh bột như cơm, bún, mì, khoai… các loại khoai củ vừa dễ tiêu hóa lại giàu chất xơ chống táo bón. Nên chọn gạo dẻo, không mốc, không xát quá trắng, chọn gạo lức là tốt nhất
Hạn chế uống nước, uống thuốc trước khi ăn vì mau no bụng
Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm gây ra nhiều hơi như bắp cải, đậu, nước ngọt có hơi, cà phê
Nên ăn chung với người thân trong gia đình, đến ăn tại các trung tâm cao niên để kích thích sự ngon miệng và hạn chế được bỏ bữa ăn
Giữ gìn vệ sinh răng miệng, với người hay bị khô miệng thì ăn nhiều canh, nước sốt. Khó khăn khi nhai với răng giả thì có thể dùng thực phẩm băm nhỏ, nấu thịt nhỏ lửa lâu hơn để thịt mềm…
Không ăn nhiều quá cùng một lúc để tránh buồn nôn, rránh đồ mỡ béo, mỡ động vật, thay thế bằng dầu thực vật, hạn chế thực phẩm từ đường mía, bánh kẹo, nước ngọt…
Thêm gia vị vào thực phẩm để tăng sức quyến rũ khẩu vị, ăn ít muối và không nên thường xuyên ăn mắm, nếu mỗi lần chỉ nên ăn một lượng rất ít
Cách phòng ngừa bệnh suy dinh dưỡng ở người cao tuổi
Nên ăn cá vì chứa nhiều đạm dễ tiêu hoá lại có thêm một số axit béo cần thiết cho cơ thể. Tăng nguồn đạm thực vật như đậu hũ, sữa đậu nành, đậu đũa, đậu hà lan, đậu cove…
Uống nước thường xuyên dù không khát nhất là vào mùa nóng
Ăn trái chín cây để bổ sung vitamin. Các loại trái cây thích hợp là chuối, đu đủ, cam, bưởi, thanh long… giàu chất xơ chống táo bón
Ăn nhiều rau, đặc biệt là rau lá xanh, rau gia vị, ăn các củ gia vị… sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, muối khoáng và các chất chống ôxy hóa
Các bác sĩ bệnh chuyên khoa cho biết thêm nên bổ sung canxi để chống loãng xương.Các loại thực phẩm giàu canxi phù hợp nhất là sữa và nên uống loại sữa ít béo, không đường, dùng 1-2 ly mỗi ngày. Ngoài ra sữa chua cũng rất tốt vì vừa bổ vừa có tác dụng điều hòa boạt động tiêu hóa, nên chọn loại sữa chua ít đường