Loading...
Gan là cơ quan rất quan trọng của cơ thể giúp tổng hợp nhiều chất quan trọng và đào thải những chất có hại ra khỏi cơ thể.Vì vậy cần ăn những loại thực phẩm tốt là cách giữ cho gan khỏe mạnh.
- Những nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh trĩ và cách phòng ngừa
- Những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiền tiểu đường
- Những chấn thương hay gặp nhất ở đầu gối
Những loại thực phẩm giúp làm sạch gan hiệu quả
Tỏi
Các bác sĩ, giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cho hay, chỉ cần một lượng nhỏ các búi trắng của tỏi cũng đủ khả năng kích hoạt các enzym gan để giúp cơ thể đào thải các độc tố. Ngoài ra trong tỏi cũng chứa một lượng cao chất allicin và selen hai hợp chất tự nhiên này giúp làm sạch gan.
Bưởi
Bưởi chứa hàm lượng cao cả vitamin C và chất chống oxy hóa, làm tăng quá trình làm sạch tự nhiên của gan. Uống một ly nước ép bưởi tươi sẽ giúp nâng cao sản lượng của các enzym giải độc gan giúp đào thải các chất gây ung thư và các chất độc khác
Củ cải và cà rốt
Có hàm lượng cực kỳ cao flavonoid và beta-carotene, cho nên ăn củ cải và cà rốt có thể giúp kích thích và cải thiện chức năng gan tổng thể
Trà xanh
Chứa các chất chống oxy hóa thực vật được gọi là catechins một hợp chất được biết đến để hỗ trợ chức năng gan
Các loại rau lá xanh
Rau lá xanh là một trong những đồng minh mạnh nhất trong việc làm sạch gan, có thể ăn sống, nấu chín, hoặc nước ép. Với khả năng riêng biệt trung hòa các kim loại nặng, hóa chất và thuốc trừ sâu, cung cấp một cơ chế bảo vệ mạnh mẽ cho gan. Xem thêm thông tin Tuyển sinh Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn năm 2022
thực phẩm giúp làm sạch gan hiệu quả
Trái bơ
Có thể nói Bơ là siêu thực phẩm dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất glutathione, một hợp chất cần thiết cho gan để làm sạch các chất độc hại
Táo
Táo chứ rất nhiều pectin cần thiết cho cơ thể để làm sạch và giải phóng độc tố từ đường tiêu hóa, làm dễ dàng hơn cho gan để xử lý các chất độc hại
Dầu ô liu
Các bác sĩ bệnh chuyên khoa cho hay các loại dầu hữu cơ ép lạnh như ô liu, cây gai dầu và cây hạt lanh rất tốt cho gan, khi được sử dụng ở mức độ vừa, cung cấp một lượng lipid có thể hút các chất độc hại có trong cơ thể.
Ngũ cốc thay thế
Các loại ngũ cốc thay thế như hạt quinoa, hạt kê, kiều mạch rất tốt cho việc làm sạch gan
Các loại rau họ cải
Tăng lượng glucosinolate trong cơ thể, hỗ trợ sản xuất enzyme trong gan
Chanh & chanh tây
Các loại trái cây họ cam quýt có chứa một lượng rất cao vitamin C, uống chanh tươi vắt hoặc nước chanh tây vào buổi sáng giúp kích thích gan
Quả óc chó
Quả óc chó có lượng cao của arginine giúp gan giải độc amoniac, quả óc chó cũng có nhiều chất glutathione và axit béo omega-3 hỗ trợ các hoạt động làm sạch gan bình thường
Bắp cải
Kích thích sự kích hoạt của gan để khử độc
Nghệ
Hỗ trợ các enzyme đào thải chất gây ung thư từ chế độ ăn uống
