Nội dung bài viết
Nhiều món ăn quen thuộc trong những ngày Tết lại rất có hại cho những người đang mắc bệnh xương khớp, sau đây là những thực phẩm người bệnh xương khớp cần tránh.
- Vì sao bệnh xương khớp thường “biểu tình” khi trời lạnh tới ?
- Bác sĩ tư vấn: Người bị loãng xương nên ăn gì?
- Tìm hiểu nguyên nhân và triệu chứng của bệnh viêm khớp
8 món ăn ngày Tết người bệnh xương khớp cần tránh
Theo các bác sĩ chuyên khoa, những người bị bệnh viêm xương khớp nên tránh những thực phẩm sau để phòng ngừa cơn đau tái phát, hạn chế việc bệnh chuyển biến nghiêm trọng hơn.
Nội tạng động vật
Đây cũng là một trong những thực phẩm mà người bệnh xương khớp không nên ăn, những nội tạng không rõ nguồn gốc làm tăng nguy cơ nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm, gây hại cho những người bệnh xương khớp trong quá trình trị bệnh.
Các món ăn nhiều mỡ
Các thực phẩm nhiều mỡ như thịt đông, thịt kho trứng, canh măng giò heo… đều là những món ăn thơm ngon nhưng nếu bạn đang bị xương khớp thì không nên ăn nhiều bởi chúng có thể làm tình trạng viêm đau khớp trầm trọng hơn.
Rượu bia
Người bệnh xương khớp cần tránh xa các loại đồ uống có cồn và chất kích thích như rượu bia, thuốc lá… Các chất này nếu sử dụng sẽ khiến bệnh về xương khớp càng trầm trọng hơn, không những thế chúng còn gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, làm suy giảm chức năng gan, tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư…
Các loại thực phẩm chế biến sẵn
Người bệnh xương khớp nên tránh sử dụng những thực phẩm chế biến sẵn bởi những thực phẩm này có nguy cơ bị tẩm ướp các hóa chất bảo quản có thể gây phản ứng viêm và khiến các cơn đau nhức xương khớp phát tác.
Các loại đồ ăn chiên rán
Các bác sĩ chuyên khoa tư vấn, người bệnh chuyên khoa xương khớp cũng không nên ăn nhiều các loại thực phẩm chiên xào với quá nhiều dầu mỡ
Các loại hải sản
Hải sản cũng là một trong những món ăn mà người bệnh xương khớp không nên ăn bởi hải sản có tính hàn cao dễ gây triệu chứng đau, sưng cho người bị thoái hóa, thoát vị hay viêm khớp. Tuy nhiên không phải loại hải sản nào cũng cần kiêng, tốt hơn hết bạn nên đi khám để được bác sĩ tư vấn những thực phẩm cần kiêng để có chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất với tình trạng bệnh.
Thực phẩm lên men như dưa cà muối chua
Đa số những thực phẩm lên men thường sử dụng khá nhiều muối ăn để bảo quản và tạo độ chua, do vậy đây là những món ăn không tốt cho người bị bệnh xương khớp. Không những thế, khi thực phẩm lên men như dưa hay cà muối chưa đủ độ chín sẽ có hàm lượng Nitrit cao có nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Việt quất, củ cải
Việt quất, củ cải là những thực phẩm chứa nhiều axit oxalic có hại cho người bệnh xương khớp, do đó người bệnh xương khớp cần tránh những thực phẩm này.
Người bệnh xương khớp không nên ăn thịt gà
Ngoài những thực phẩm trên, người bệnh xương khớp cũng không nên ăn thịt gà hay các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt dê, thị trâu…
Trên đây là một số thực phẩm người bệnh xương khớp nên tránh, để xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp, người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn những gì nên ăn và những gì cần kiêng.
Nguồn: Benhchuyenkhoa.edu.vn tổng hợp.